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ウメスケの電車乗車体験 <vol.83>

こちらに移住してからというもの、移動はもっぱら車です。

そこで、たまには電車も乗りたいかな、と思い、一駅往復の電車の旅に行ってきました。
ウメスケはそこまで乗り気ではなかったのですが、乗ってみたら楽しいようです。
運転席丸見えのベストビュー。

150712電車体験

関東にいた頃は、ウメコもウメスケも、よくバスや電車に乗っていました。
車と違い、公共交通機関での小さな子供連れでの移動は、それは大変でした。
当時はそれが普通だったので、今思えばです・・・。

赤ちゃんのお世話グッツを持って、ベビーカー担いで、子供を抱っこして、階段階段階段。
赤ちゃん連れの頃は、車社会の方がいいですね。

一駅往復電車の旅ですが、電車の本数が少ないので、
タイミングよく帰りの電車があるか、よく時刻表を調べてから
狙いを定めて行かないと大変です。
駅前に時間をつぶせるようなお店も期待できず。。。

ドラえもんのスモールライトがあったら、車を小さくして持って行けて、便利ですね。
でも、レンタカー業が大打撃・・・。駐車場もいらないですね。

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梅の選果 <vol.82>

梅の収穫が終盤となってきました。

今日は、収穫した梅の選果の模様をお届けします。

収穫後、水でキレイになった梅たちが、選果の場所までフォークリフトで登場。
150627梅登場

選果機の近くで、選果を待つ梅たち。
いい匂いがします。
150627選果待ちの梅たち

次々に選果されていきます。
目視と手の感覚で傷んだものや未熟なものを除けます。
その後、コロコロと水のシャワーを浴び、エスカレーターで上がっていきます。
エスカレーターの先は、サイズ順に穴のあいたベルトがあり、サイズ別に樽に入っていく構造です。
150627選果中

樽に入ったあとは、塩を入れて漬けます。
ウメスケは樽をのぞくのも大好き。
『塩入れるとき言うからね!』と、全部わかっているので任せろ!的な言いようです。
子供用の軍手をつけ、首にタオルを巻いて、職人風です。
160627ウメスケの采配

梅の収穫期の作業が大好きなウメスケ。
大人は大変な時期なのですが、いろんな機械が登場するので楽しいのかな。

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ウメコの梅ひらい <vol.81>

6月は梅の収穫シーズンです。
梅ひらいの様子をお届けします

青いネットを敷き詰めた畑です。
ネットの下には、草がたくさん茂っています。
これは、梅の実が落下した際のクッションになります。

150622ウメコの梅ひらい3

拾ってはコンテナに入れ、荷車を引きながら畑を進みます。
木の枝が低いところまであるので、かがみながら、時には膝を地面につきながら進みます。
この体勢がつらいですね・・・。
ちょっと気を抜いて、上を確認せずに立ち上がってしまうと、頭を枝に強打・・・。

150622ウメコの梅ひらい1

コンテナはすぐに一杯になります。
150622ウメコの梅ひらい2

ここみなべ町は、梅のまち。
この時期は、梅の実がたくさん入ったコンテナを積んだ軽トラが、
町のあちこちを忙しく走り回っています。

畑は一か所に固まってあるのではなく、山にあったり、平地にあったり、
点在しているので、畑から畑へ移動して、収穫します。

ところで。
こちらに来てから、すれ違う車に乗っている人の顔を見るクセがついてきました。
小さな町なので、知り合いとすれ違う率が高いのです。
なので、『知っている人かなぁ?』と、つい、確認するのですね。

移住してきた当初は、なんでみんな、ジロジロと見るのかしら?
と不思議でしたが・・・。

今年も無事に収穫を終えられることを願っています。

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ウメコとウメスケの梅ジュース作り <vol.80>

お客様に送る青梅を選別する際に、キズがあるものなどを除けるので、余りが出ます。

そこで、それを使って梅ジュースを作ってみることにしました。

ウメスケもノリノリ♪
保育園に行って3年経ち、毎年保育園でこの時期に梅ジュース作りをするので、
『教えてあげる!』といった感じでした。

<ちょっと紅梅入り青梅 1kg>
150619梅ジュース用の梅

<ウメスケの強気な指導のもと、仕込み完了した梅ジュース>
150619梅ジュース仕込み完了

毎日ビンを優しく振って、液を循環させます。
一週間程度で出来上がるようなので、楽しみです。

梅ジュースだけでなく、かき氷シロップとかにもいいのでは?
出来たら試してみます。

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ウメスケの青梅収穫 <vol.79>

今年も、ウメスケの通う保育園では、園児の家から青梅を持ち寄り梅ジュース作りをします。

そこで、昨年に引き続き、保育園に持っていく青梅を自分で収穫です。

青梅は、その用途によって、適した熟し度があるため、
梅ジュースに適した実をタロウさんが探します。
そして、ウメスケが収穫します。

<適した実をさがすタロウさんとウメスケ>      <収穫するウメスケ>
150610青梅収穫1 150610青梅収穫2

この5粒を保育園に持っていきます。
各農家から持込みの梅の実で作る梅ジュース、美味しそうだなぁ。

150610青梅収穫3

よく日の当たる場所にある梅の実は、このように紅色になります。
収穫量が少なく、なかなか市場に出回らず、スーパーなどでは見られないと思います。
とっても綺麗です。

150619紅梅

青梅収穫が終わると、ウメスケは虫探しに没頭。
梅畑にはたくさんの虫さんがいます。今日はあちらこちらにバッタの赤ちゃんがいましたよ。

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